【ナチュラルワイン】CABARETsauvignon2015イルモラリッザトーレイタリア🇮🇹/ヴェネト獣医と薬剤師の幼馴染コンビが造る赤の上級キュヴェ👏✨彼らはカベルネをカバレ(キャバレー)と呼んでいるそうで、遊び心…
【ナチュラルワイン】ZweiZimmerクリストファー・バートドイツ🇩🇪/ラインヘッセンすっきり優しい飲み口の白！優しいフルーティーさと、緑茶のような旨味でスルスルー😌お食事にも寄り添ってくれてgood！春…
【ナチュラルワイン】weissershiefer"m"2015ウヴェシーファーオーストリア🇦🇹/ブルゲンラント一流レストランのソムリエだったオーナーさんが造るオレンジワイン！約80日間のスキンコンタクトと54ヶ月熟成👏…
【ナチュラルワイン】ABENDROT2022コピッチオーストリア🇦🇹/ブルゲンラントオレンジ？ロゼ？印象が変わる"夕焼け"なワイン🍷私達も大好きでお客様からも大好評な生産者さんのちょっぴり不思議なワイン！白…
【ナチュラルワイン】marebino2023キッシンガードイツ🇩🇪/ラインヘッセン今年は面白い！！綺麗でスルスル&フルーティーな飲み口👍初心者さんも抵抗なくスルスル飲んでました👏そのまま注ぐとトロッとした感…
『メダイのロースト』M越えの魚が届いて、ヌメリあるから頑張って～！とW水産さんから言われ、メダイって使ったことないよなぁ…と思い調べるとこからスタート。体表から出るヌメリはあるものの(普通に取…
【ナチュラルワイン】LosElementos2022ソモスオーストラリア🇦🇺/南オーストラリア当店でも毎回人気！ソモスのロゼ🍷このワインは日本のために特別にブレンドして造られたそう！結構ジューシーな果実味が楽…
【ナチュラルワイン】ロゼ2021ヴァイングート・ヴォーグリマードイツ🇩🇪/バーデンむちゃくちゃ好みだったロゼ！すんごくキレイで温度は低めでも高めでもスルスルと✨ワイン単体でも、お食事ともどっちでも…
【ナチュラルワイン】FIZZY2023グロウグロウドイツ🇩🇪/ナーエ別々の人生を歩んでいた姉弟の造るキリッとスパークリング🫧なんだかエチケットが気になりまして...ドライで酸味が小梅ちゃんのような感じ？旨…
【ナチュラルワイン】NODORYPINOT22マルティンヴァイチュネルチェコ🇨🇿/モラヴィア個人的に大好きだった赤ワイン！ピノノワールなので果実味がむちゃくちゃ濃いってわけではないけどしっかりとした果実味…
