『桜島小みかん&アールグレイのバスク』
2023/11/19
『桜島小みかん&アールグレイのバスク』
たっぷりの桜島小ミカンを入れました!
ミカンは繊維も使いたかったのでそのままミキサーにかけて無添加の状態で煮詰め、アールグレイは茶葉をすって合わせました。
防腐剤も不使用のミカンなので皮もたっぷりと。
まるでオレンジティーのようなテイストになりました。
なめらかなチーズとも相性🙆♂️です。
ワインは軽めの味わいならどれも相性よさそうです!
是非、食後にどうぞ!
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