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『桜島小みかん&アールグレイのバスク』

『桜島小みかん&アールグレイのバスク』

2023/11/19

『桜島小みかん&アールグレイのバスク』

たっぷりの桜島小ミカンを入れました!

ミカンは繊維も使いたかったのでそのままミキサーにかけて無添加の状態で煮詰め、アールグレイは茶葉をすって合わせました。

防腐剤も不使用のミカンなので皮もたっぷりと。

まるでオレンジティーのようなテイストになりました。

なめらかなチーズとも相性🙆‍♂️です。

ワインは軽めの味わいならどれも相性よさそうです!
是非、食後にどうぞ!

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