【ナチュラルワイン】

weisser shiefer"m"2015

ウヴェシーファー

オーストリア🇦🇹/ブルゲンラント

一流レストランのソムリエだったオーナーさんが造るオレンジワイン！
約80日間のスキンコンタクトと54ヶ月熟成👏
美味しそうだし気になりすぎてすぐ抜栓してしまった🤤

アプリコットやマンゴーのようなとろみを感じるまろやかなフルーティーさでリンゴや柑橘の完熟したジューシー？な酸味もあってスルスルと！個人的には温度高めが好きだけど最初の少し冷えてる時も美味しかったし。お食事も色々と相性良く楽しめるかと✨

当店でお出ししている自然派ワインは比較的飲みやすくて初心者さんでも楽しめるようなワインが多いです！
スタッフがおいしー！！って思ったり、ワインの色味やエチケットに惹かれてジャケ買いしたものを扱っております🤗
難しいことは考えず、一緒においしい！って楽しんだりこれは苦手だったなーと好みを見つけたり、ナチュラルワイン楽しみましょう🍷✨

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