Dinner Menu
2023/03/16
DinnerMenu 『本日の前菜盛り合わせ』 (写真は2人前です) 大人気の前菜盛り合わせですが、メニューから冷菜を選ぶのが面倒な方やワインたくさん飲むけど、あてになるのがいくつかあればいいかなーって方…
『バスクチーズケーキ』
2023/03/15
『バスクチーズケーキ』 今回は宇和島産のブラッドオレンジ(モロ種)を使用しました まるまる2個入れて風味付け、味で言うならブラッドオレンジ感はそこまでありませんのでノーマルのバスクに近いです！ …
【ナチュールワイン】
2023/03/12
【ナチュールワイン】 TURIBianco2021 サルヴァトーレ・マリノ イタリア 最近春も近づいてきて旨口系よりもすっきり系が飲みたくなっちゃう日が多くなってきましたねー そんな気分の時におすすめなイ…
【ナチュールワイン】
2023/03/12
【ナチュールワイン】 CotesduRhoneVillageJeNeSouffrePlus ドメーヌ・ラ・フローラン フランス バランスよくてどんなお食事にも合わせやすい赤ワイン 酸味やタンニンが気にならない程度にバランスよ…
新しいのれんが届きました！
2023/03/11
新しいのれんが届きました！ Iさん、御協力ありがとうございます 通り歩いてる人と席に座ってる人の目が合っちゃう…というご要望から大きめのやつ！ 外の人と目が合うこともじろじろと見られることもあ…
【クラフトビール】
2023/03/10
【クラフトビール】 PruneSaisonNature2022(左) PruneSaisonNatureFrenchBarrel(右) 反射炉ビヤ 日本/静岡 ワインのインポーター「keppagle」×「反射炉ビヤ」のコラボ！ 反射炉ビヤはクラフトビール…
【ナチュールワイン】
2023/03/09
【ナチュールワイン】 BELLOTTIROSA2021 カッシーナ・デリ・ウリヴィ イタリア フレッシュなベリー感のロゼ！ 熟したベリーじゃなくてまだ若い熟す前のベリーって感じでロゼだけど軽めの赤としても …
