【国産ワイン】
2023/09/11
【国産ワイン】
peu a peu 2021
福山わいん工房
日本🇯🇵/広島
1杯で2度美味しいロゼ✨
軽やかにスルスル飲めちゃう!
マスカットベリーA 100%で冷えているうちはフルーティーだけど
ドライな感じで辛口好きさんも楽しめるかと!
少しずつ温度が上がるにつれてブドウの持つ甘やかなフルーティーさがこんにちは🤗
ストレートに甘さがくるわけではありませんが
こちらは甘口派の方も美味しく楽しめそう✨
当店ではお好みで楽しんで欲しいので温度低めでお出しします!
後は好きな温度帯で楽しんじゃってください😋
お食事ともなんでも相性良さげ👏
補酸・補糖もなしなのでナチュラルワイン好きさんも
安心して楽しめますよー✨
こちらのオーナーさんは料理人として
シャンパーニュに行かれていて、そこで製法も学ばれたらしく
ご夫婦の手造りのスパークリングも人気らしいので
そちらも気になるー🫣✨
国産のナチュラルワインは自然の酵母を使用して酸化防止剤や亜硫酸もほとんど使用せずナチュラルな造りをしていますが、
補酸•補糖などしている場合があります💦
なるべくナチュラルに国産ワインも楽しんでいただけるように
情報はしっかりとお伝えできたらと思うので気になることがあれば
お気軽にスタッフにお声がけください🤗
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