『イベリコ豚のサラミと国産モッツァレラのサラダ』暑くなってきて生野菜が更に美味しくなってきました🥗うすーくカットしたイベリコのサラミとフレッシュモッツァレラでさっぱりといけちゃいます。塩とバ…
【NonAlcohol〜ノンアルコール〜】『ノンアルコールセット』のご紹介！ひっそりやっていて最近セットで楽しむ方が多くなってきたので改めてご紹介です🤗ノンアルコールメニューから3杯お好きなドリンクが…
【ナチュールワイン】PLAYgoulalalalala2021ユートピアサイダーチェコ🇨🇿飲んでびっくりな食事とも楽しめるシードルのスパークリング！こちらは「ピケット」と言ってブドウの絞り滓と水やりんごの果汁など…
『若鶏の唐揚げ～焼き卵のタルタルとバルサミコ～』普通の唐揚げはどこでもあるので、うちの店っぽく。焼いた卵で作るタルタルは香ばしさもあってめっちゃ美味しいです。チキン南蛮みたいな見た目だけど…
【ナチュールワイン】Sonnyboyアリーズ・ナチュラル・ワインオーストラリア🇦🇺GW中からちょこちょこ出して大人気のシリーズのオレンジワイン😆このシリーズは本当に美味しすぎてワイン好きな方は絶対飲んだ…
【ナチュールワイン】MOrotNVマーティン・オベナウスオーストリア🇦🇹軽やか赤ワインー！！ベリー系のジューシーさもありますが落ち着いた柔らかーい感じ✨タンニン感もなくて程よい酸味でさっぱりスルスル…
『黒毛和牛の牛すじとサニーショコラの土鍋ごはん』牛すじは@sinmuratikusanより。とろっとろでマジでウマイです。サニーショコラはトウモロコシです🌽生でも食べれてフルーツコーンとも言われてます。コ…
『カシスとブルーベリーとドライフルーツのバスク』名前が長い。笑カシスのシロップとブルーベリーとマンゴーのピューレ、マンゴーとラズベリーのドライフルーツを使いました。思ってたより甘くなりまし…
『赤海老とタケノコのガーリックソテー』殻ごといけちゃうやつです。タケノコで海老の顔が隠れてるのは完全なるミスです。最後に白ワインを入れて軽く蒸し焼きにしますが、オリーブオイルと合わさって少…
【ナチュールワイン】CAVACHAMCALETBRUTマス・オリベルスペイン🇪🇸シャンパン並みに厳選してこだわり抜いて作られたスパークリング！！ナチュールワイン好きな方はご存知の方も多いと思います😋カヴァは法…
