『若鶏の唐揚げ～焼き卵のタルタルとバルサミコ～』

普通の唐揚げはどこでもあるので、うちの店っぽく。

焼いた卵で作るタルタルは香ばしさもあってめっちゃ美味しいです。
チキン南蛮みたいな見た目だけど、あくまでも洋品としての唐揚げ。

お肉の下処理も一手間かけてます。
揚げ物だけどバルサミコであっさりペロッといけちゃいます。

残りわずかです！ぜひ！

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