『黒毛和牛の牛すじとサニーショコラの土鍋ごはん』

牛すじは@sinmuratikusan より。
とろっとろでマジでウマイです。

サニーショコラはトウモロコシです🌽
生でも食べれてフルーツコーンとも言われてます。

コーンは米とネギと一緒に炊き込み、開けると九条ネギのよい香りが。
仕上げにトロトロの牛スジをかけます。
ご飯の熱で牛スジに染み込んだ煮汁が米に溶け込んで最高です。

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