『コンビーフと半熟卵とディルのポテサラ』最近ナチュラルワイン好きなゲストの皆様にこぞって言われてたポテサラを作りました🥔マヨネーズはごく少量、コンビーフはオーダーいただいてから温めてポテサラ…
【ナチュールワイン】NOMD'OISEAUレ・シャピートルフランス🇫🇷スッと気軽に飲めるロゼワイン🤗フレッシュで木苺やアセロラみたい！！程よい酸味がいい仕事してます🤤これは初心者さんもワイン好きさんもどち…
【ナチュールワイン】MtMidoriyamaClassicEditionコンピラマルワインズオーストラリア🇦🇺またまたコンピラマルワインズ！！これはロゼの微発泡🫧微発泡ですが抜栓直後はかなり元気な泡✨スパークリングの変…
『ツナとトマトとバジルの冷製パスタ』冷製専用の生パスタを使ってます。トマトは酢漬けにしてこれだけでも美味しいですが、今回パスタに。このトマトと漬け汁をベースにしてツナや刻みバジルを混ぜて作…
【クラフトビール】左:Marryin'Berries(アメリカ🇺🇸/ExNovo)真ん中:HopnosisIPA(アメリカ🇺🇸/Firestonewalker)右:Three(カナダ🇨🇦/Burdock)クラフトビール入荷ー！！🍻ワインはもちろんですがクラフトビール…
『大きなパプリカのローストとパンチェッタ』吉野のビッグなパプリカをシンプルにロースト、炙ったパンチェッタと削ったチーズで！夏になり野菜が美味しいですね～暑いのでサッパリ系や冷たい前菜が多く…
【ナチュールワイン】ESCHHABDIGARN!17-21アンドレ・ロレールフランス🇫🇷愛とはなんぞや的なオレンジワイン🍷前のビンテージが美味しかったのでリピート✨今回は2017〜2020年のワインに2021年のワインをブレ…
【コースメニュー】お問い合わせが多いのでインスタでもご紹介！！写真は4,000円コースの一例✨＊タパスコース(平日限定/当日OK)計3品おひとり様¥2500・ちょこっと盛り合わせプレート(約5種類)・本日の冷…
【NonAlcohol〜ノンアルコール〜】HATSUKOI(緑茶)/ARABIANNIGHTS(紅茶)本日のお茶も変わってます！今回はフレーバーティー2種類✨ハツコイはレモングラスがブレンドされた夏限定の緑茶🍵グリーンレモンのよ…
皆様、約1週間ぶりです‼️症状がなくなり2日、満を持してやっと解禁します。しかし、長かった。。。コロナ1日目で熱も下がり、余裕じゃん！なんなら店開けれないから事務とかしようかな！とポジティブに捉…
