『メープルとビワのバスク』
2023/04/09
『メープルとビワのバスク』
甘さの調節が難しかったけど良い感じにまとまりました!
メープルを入れて焼いたのでほろ苦さもあり、まるでプリンのような仕上がりになりました🍮
ビワは煮詰めてソースに。
めっちゃビワ!ではなく、味でいえばないに近いですが、このソースが良い仕事をしてます。
ないと完成しません。
今回も早いかも!限定ですー!
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