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鹿児島県東千石町6-4
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『メープルとビワのバスク』

『メープルとビワのバスク』

2023/04/09

『メープルとビワのバスク』

甘さの調節が難しかったけど良い感じにまとまりました!

メープルを入れて焼いたのでほろ苦さもあり、まるでプリンのような仕上がりになりました🍮

ビワは煮詰めてソースに。
めっちゃビワ!ではなく、味でいえばないに近いですが、このソースが良い仕事をしてます。
ないと完成しません。

今回も早いかも!限定ですー!

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