【ナチュールワイン】 【ナチュールワイン】NULITRBIANCOPUGLIAカルカリウスイタリア🇮🇹ジュースみたいな白ワイン😋ジューシーな柑橘系の感じにさっぱり酸味が程よくてガブガブ飲めちゃう!これはかなり有名な生産者さんで逆に使…
『フルーツトマトとイチジクのカプレーゼ』 『フルーツトマトとイチジクのカプレーゼ』モッツァレラは@kotobukicheeseさんのサッパリとしたチーズを、トマトは大隅のフルーツトマトです。バジルも出回りはじめて初夏を感じる季節になってきましたね…
『フルーツと生ハムとマスカルポーネ』 『フルーツと生ハムとマスカルポーネ』パッションフルーツの時期になってきました!メロンでもやってます!パッションのときは、器にオイルを入れて香りを移します。美人なアナタにぴったりです。#鹿児島…
【ナチュールワイン】 【ナチュールワイン】テヌータ・ベルヴェデレイタリア🇮🇹これからの季節においしく飲めちゃうワイン達🍷どれも微発泡なWAIシリーズ!抜栓すぐはスパークリングみたいな泡感✨試飲会で飲んだのはどれも果実味…
『アヒージョ』 『アヒージョ』アヒージョは季節や旬に合わせたものを出してます。にんにくは個人的にガッツリ食べたいので大きめにカットしたものを入れてます。(ほんとはまるごと入れたい!)これまた主観の問題ですが…
【Non Alcohol〜ノンアルコール〜】 【NonAlcohol〜ノンアルコール〜】左:マリレン/右:ビルネンネクターワインアンドコマース社オーストリア🇦🇹かーーーなり濃厚なクラフトジュース2種!ワイン&コマース社はオーストリアのワインをたくさん…
【Non Alcohol〜ノンアルコール〜】 【NonAlcohol〜ノンアルコール〜】エーデルレーベ(白・赤)ツァーヘル&ユルチッチオーストリア🇦🇹オーストリアのナチュールワインの生産者ツァーヘルとユルチッチの共同プロジェクトで造られたぶどうジュ…
【ナチュールワイン】 【ナチュールワイン】Coclo2019クレタ・バッリャイタリア🇮🇹生産者名絶対1発で言えてない赤ワイン🍷軽めな感じだけどタンニンがちょっとしっかり目で嫌味なくタンニン楽しめます🤗ぶどうの果実味も感じれて…
『完熟バナナとメープルのバスク』 『完熟バナナとメープルのバスク』いやー。バナナを大量にぶちこんだので想像以上にバナナしてます🍌まるでスムージーを固めたような感じです。メープルとの相性もバッチリ。バナナ好きには是非。#鹿児島…
『ワイン専用の前菜盛り合わせ』 『ワイン専用の前菜盛り合わせ』基本的にハムや生ハムやサラミを中心にオリーブやナッツやパテカンなども織り混ぜてます。これ食べながらナチュラルワインは最高。極み。幸せ。個人的には軽旨なやつとか…