『ポルペッティーニ』 『ポルペッティーニ』イタリア風肉団子のトマト煮込みとも呼ばれてます。数種類のハーブとスパイスを入れて玉ねぎは生でぶっこみました。てゆうか伝統的な作りは多分してません。というのも、郷土や伝統…
【ナチュールワイン】 【ナチュールワイン】MORIUMIUS日本🇯🇵/宮城県ついに当店も日本のナチュラルワインが再入荷!!!宮城県石巻市雄勝町のワイナリーさんです✨@moriumiusfarmandwinery当店の牡蠣が雄勝町からお取り寄せして…
『空芯菜とスパイスそぼろの花椒ソテー』 『空芯菜とスパイスそぼろの花椒ソテー』有機空芯菜をたっぷり使ってます。そぼろは@fukudomesmallfarmさんの幸福豚の粗挽き肉をオリジナル配合のスパイスで合わせたもの。花椒との相性がこれまたよくて…
『桃と結晶蜂蜜のマリネ モッツァレラと生ハム』 『桃と結晶蜂蜜のマリネモッツァレラと生ハム』名前が長い。笑桃の産地は仕入れにより変わりますが、甘い桃や酸味のある桃など品種によって味付けを変えてます。蜂蜜は@hac2217の北海道産、モッツァレラ…
『パッションフルーツとアールグレイのバスク』 『パッションフルーツとアールグレイのバスク』パッションフルーツたくさん&茶葉もたくさん入れました。なぜか紅茶ってスッキリなイメージがしてて好みです。マンゴーとか使ってトロピカルにしようかな~…
『夏のパン・オ・フリュイ』 『夏のパン・オ・フリュイ』@panis_kagoshima_さんの夏のフリュイ。うちもこちらに変わってます。いつもはドライイチジク・有機オレンジピール・くるみetc...のパンですが、、、今回はマスカット・オレン…
【お知らせ】 【お知らせ】電話番号変わっているのですがお知らせしておらず以前の電話番号にお問い合わせされた方が多かったので改めまして🙇♀️以前の電話番号099-210-7434新しい電話番号050-8888-1888以前の電話番号…
【ランチ営業】 【ランチ営業】ランチ営業が決まっている日のお知らせです!8/17(木)8/31(木)上記の日付の日はご予約が入っているのでランチ営業確定です✨ご都合の合う方はぜひ!!ご予約いただければお席確保しておきま…
【ナチュールワイン】 【ナチュールワイン】VinoBiancoFrizzanteテヌータ・ラルモニアイタリア🇮🇹旨みがウマウマなオレンジワイン✨さっぱり飲めるけど旨み爆弾😆柑橘のピールみたいな濃い旨みが楽しめます🤤こちらは微発泡だけど…
【Non Alcohol〜ノンアルコール〜】 【NonAlcohol〜ノンアルコール〜】ソラン・デ・カブラス・ミネラルウォータースペインご飯の時はお水!って方に朗報!!ミネラルウォーター始めます🤗当店でもお水でって方が増えてきて...せっかくうちで…