鹿児島市のディナーならワインとお酒と創作料理 Home-run | ブログ

【Xmasdinner2024】クリスマスのお知らせ🎄今年のテーマは【クリスマスとパン】色々なパンと料理とワインを楽しんでもらうコースです。@panis_kagoshima_さんのパンをフルに使用させていただきます。ワイ…

【ナチュラルワイン】FIZZY2023グロウグロウドイツ🇩🇪/ナーエ別々の人生を歩んでいた姉弟の造るキリッとスパークリング🫧なんだかエチケットが気になりまして...ドライで酸味が小梅ちゃんのような感じ？旨…

【ナチュラルワイン】NODORYPINOT22マルティンヴァイチュネルチェコ🇨🇿/モラヴィア個人的に大好きだった赤ワイン！ピノノワールなので果実味がむちゃくちゃ濃いってわけではないけどしっかりとした果実味…

【ナチュラルワイン】coucouorangeククーフランス🇫🇷/アルザスインポーターさんの依頼で造られている大人気なシリーズのオレンジ！素直に美味しかった！個人的に大好きでした🤤気軽に楽しめるようにと造ら…

【ナチュラルワイン】Funambulleジェニファー・エ・ティボーフランス🇫🇷/ロワールキリッとラズベリーみたいな果実味で1杯目からおすすめのスパークリング🫧🍾エチケットも果実味も可愛らしいけどキリッとし…

【NonAlcohol〜ノンアルコール〜】いっしょにぷはぁ〜@himitsu_beer日本🇯🇵/三重私たちが大好きなひみつビールさんのジンジャーエール😆ビールのご紹介も最近できてませんが我慢できずに先にご紹介！ひみつ…

【ナチュラルワイン】parcellaire・rougeヨハネスツィリンガーオーストリア🇦🇹/ヴァインフィアテル言わずもかな...大人気な生産者さん！！チョウチョのエチケットで覚えている方もいて、グラスで提供中で…

【ナチュラルワイン】ロォ2023ポッペルヴァイオーストリア🇦🇹/マクラーレンヴェル今の時期からにもありがたいビターに楽しめるオレンジワイン！コクもあってお料理も温菜系ともバッチリ✨しっぽり気分で楽…

【10月営業カレンダー】＊休･･･お休み＊〜24:00･･･22:00以降は冷菜系とデザートでBar営業⚠️事前のご予約は必ずピン留めの【ご予約について】の投稿をご確認ください。⚠️ランチ休止中ですもう10月！！今年…

『秋鮭とキノコと野菜のアヒージョ』いやー、たまーに食べたくなりますねアヒージョ。油やオリーブオイルの高騰で、オイルを低品質なものに切り換えてやるとこも多くなってきました。(うちは加熱用の高品…