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ワインやお料理の情報を配信

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新しいメニューやお得なコースのセット、日替わりメニューなど、お客様に最新情報を発信しています。おすすめの一品や、季節に応じて変わる料理なども掲載いたします。取り扱っているナチュラルワインについても配信予定なので、ぜひチェックしてみてください。

【ナチュラルワイン】NODORYPINOT22マルティンヴァイチュネルチェコ🇨🇿/モラヴィア個人的に大好きだった赤ワイン!ピノノワールなので果実味がむちゃくちゃ濃いってわけではないけどしっかりとした果実味…

【ナチュラルワイン】coucouorangeククーフランス🇫🇷/アルザスインポーターさんの依頼で造られている大人気なシリーズのオレンジ!素直に美味しかった!個人的に大好きでした🤤気軽に楽しめるようにと造ら…

【ナチュラルワイン】Funambulleジェニファー・エ・ティボーフランス🇫🇷/ロワールキリッとラズベリーみたいな果実味で1杯目からおすすめのスパークリング🫧🍾エチケットも果実味も可愛らしいけどキリッとし…

【NonAlcohol〜ノンアルコール〜】いっしょにぷはぁ〜@himitsu_beer日本🇯🇵/三重私たちが大好きなひみつビールさんのジンジャーエール😆ビールのご紹介も最近できてませんが我慢できずに先にご紹介!ひみつ…

【ナチュラルワイン】parcellaire・rougeヨハネスツィリンガーオーストリア🇦🇹/ヴァインフィアテル言わずもかな...大人気な生産者さん!!チョウチョのエチケットで覚えている方もいて、グラスで提供中で…

【ナチュラルワイン】ロォ2023ポッペルヴァイオーストリア🇦🇹/マクラーレンヴェル今の時期からにもありがたいビターに楽しめるオレンジワイン!コクもあってお料理も温菜系ともバッチリ✨しっぽり気分で楽…

【10月営業カレンダー】*休・・・お休み*〜24:00・・・22:00以降は冷菜系とデザートでBar営業⚠️事前のご予約は必ずピン留めの【ご予約について】の投稿をご確認ください。⚠️ランチ休止中ですもう10月!!今年…

『秋鮭とキノコと野菜のアヒージョ』いやー、たまーに食べたくなりますねアヒージョ。油やオリーブオイルの高騰で、オイルを低品質なものに切り換えてやるとこも多くなってきました。(うちは加熱用の高品…

『カルパッチョ』お魚や食材は仕入れにより変わりますが、よくやるメニューのひとつです。たぶん、世間一般のカルパッチョはソースやドレッシングで味付けされた(というかその味しかしない)ものが浸透し…

【Dinnerのご予約について】18:00~23:00(お食事L.O/22:00)※ディナー時間帯予約は1日最大5組のみ⚠️アラカルトではパスタなどの〆もののメニューがないのでパスタなどをご希望の方はコースをおすすめしま…

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