ワインとお酒と創作料理 Home-run
お問い合わせはこちら

鹿児島県東千石町6-4
[営業時間]
18:00~23:00  [定休日] 不定休

『白身魚の竜田揚げ 焼き卵のタルタル』

『白身魚の竜田揚げ 焼き卵のタルタル』

2023/04/24

『白身魚の竜田揚げ 焼き卵のタルタル』

その日に仕入れたお魚を竜田にします!
漬け込んだりしなくても即席漬けで十分美味しい(切身を小さくしてるので漬け込むと魚の味が飛んじゃう)のでこれで。

バルサミコ酢のソースとタルタルで更に美味しくなります。
※バルサミコは隠れてる時もありますー!

赤玉ねぎのピクルスを細かく刻んで入れてるのでそんなに重くなくてペロっといけちゃいます。

#鹿児島グルメ#鹿児島ディナー#天文館#天文館グルメ#天文館ディナー#鹿児島ワイン#鹿児島自然派ワイン#創作料理#バル#ビストロ#ワイン#ナチュラルワイン#ナチュラルワインが飲める店#クラフト#ノンアルコール#果実酒#ウイスキー#季節の食材#鹿屋の食材#ワインとお酒と創作料理Homerun
#東千石町
#竜田揚げ#タルタル#バルサミコ


鹿児島市のワインで特別な時間

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。