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『白身魚の竜田揚げ 焼き卵のタルタル』

『白身魚の竜田揚げ 焼き卵のタルタル』

2023/04/24

『白身魚の竜田揚げ 焼き卵のタルタル』

その日に仕入れたお魚を竜田にします!
漬け込んだりしなくても即席漬けで十分美味しい(切身を小さくしてるので漬け込むと魚の味が飛んじゃう)のでこれで。

バルサミコ酢のソースとタルタルで更に美味しくなります。
※バルサミコは隠れてる時もありますー!

赤玉ねぎのピクルスを細かく刻んで入れてるのでそんなに重くなくてペロっといけちゃいます。

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