『ホエイ豚の自家製ロースハム』
2023/07/16
『ホエイ豚の自家製ロースハム』よくモッツァレラチーズなんかが浸かってるホエイを餌で与えた豚さんの肩ロースをハムにしました🐖臭みもなく、脂もしつこくなくて良いです👌提供の際には少し温めてお出し…
『唐辛子のタリオリーニ 夏野菜のペペロンチーノ』
2023/07/15
『唐辛子のタリオリーニ夏野菜のペペロンチーノ』先日ご紹介したタリオリーニを使ったペペロンチーノ！夏野菜をたっぷり使って最高にウマイ。。。ですが、、、残りわずかとなりました🙇♀️💦ぜひ！#鹿児島…
【ナチュールワイン】
2023/07/14
【ナチュールワイン】CRE'MANTD'ALSACEPRESTIGEミューレフランス🇫🇷キリッと感もありながらジューシーな旨みがたまらないスパークリング✨とりあえずむちゃくちゃうまい！！泡系は最初にって方多いと思いま…
『唐辛子のタリオリーニ』
2023/07/12
『唐辛子のタリオリーニ』@awajimengyo_officialより届きました！今回はサンプルで食べましたがめっちゃ美味しいです。辛さもそんなになく、でも唐辛子がちゃんといます。これはクリーム系でもペペロンチ…
『自家製ガトーショコラ』
2023/07/12
『自家製ガトーショコラ』ビターなクーベルチュールを使って大人なガトーに。提供の際は少し温めて出しますのでバニラアイスとセットがオススメです。本当はスイーツスペシャリテのテリーヌを出したいの…
【ナチュールワイン】
2023/07/12
【ナチュールワイン】VALTOLLAクローチイタリア🇮🇹すっきりとオレンジワインらしさ全開のオレンジワイン🍷色んな方にうまいうまいと勧められて思わず買っちゃいましたが...めちゃくちゃうまい！！すっきり…
『ブルーベリーのバスクチーズケーキ』
2023/07/10
『ブルーベリーのバスクチーズケーキ』今回はブルーベリー！！指宿さんのブルーベリーを大量に投入しました！果肉感が少し欲しかったのですが、そのままの形で入れるのも何か違うんだよな～と思って、ペ…
【果実酒】
2023/07/08
【果実酒】鶴梅〜夏みかん〜平和酒造日本/和歌山県和歌山県産の夏みかんを使用した果実酒！！ただジューシーなだけじゃなくて皮の部分のほろ苦さまで楽しめます😆✨これはロックかソーダ割りがおすすめ！！…
【ナチュールワイン】
2023/07/04
【ナチュールワイン】ROSE2021ショヤマンドイツ🇩🇪優しさ満点のロゼワイン🤗見た目も薄いピンクですっきり優しい味わいだけど厚み？もふんわりあって意外としっかり飲んでる感まで感じせてくれるワイン👏✨生…
『色んなラペ盛り合わせ』
2023/07/04
『色んなラペ盛り合わせ』元々ラペはだいすきですが、ここ最近は特にラペ食べたくなるし作りたくなります。暑い&ジメジメしとるからかなぁ…🥵今回は盛り合わせで3種類！キャロット、コリンキー、紫キャベ…
